Як зробити легке різдвяне меню

Найважливіше, що свята - це повернутися разом зі своїми близькими, з родичами, яких ви довго не бачили, або з друзями, які люблять сім'ю. Традиційна Різдвяна вечеря є однією з найбільш очікуваних у цьому році для всіх, тому що настав час зустрітися з тими, кого ми любимо. Якщо в цьому році ви будете святкувати Різдво у вашому домі та мати гостей, ми допоможемо вам створити дуже просте меню. Не хвилюйтеся, якщо ви не найкращий шеф-кухар, тому що ми запевняємо вас, що це меню для всіх кухарів, вам просто потрібно вибирати між кількома пропозиціями і приступати до роботи. Ви смієтеся?

Різдвяні страви

Початківці є одним з класичних страв у різдвяному меню. Якщо у вас немає великого досвіду на кухні, кілька простих закусок одночасно з тим, що дуже багаті, є гарною стравою іберійської. Вибирайте вирізки, шинку і сир, яких зазвичай кожен любить. Ви також можете приготувати кілька рулонів лосося з сиром бри, або фуа рулони з малиновим варенням. Звичайно, ви також можете смілитися з морепродуктами: деякі мідії або креветки з майонезом завжди раді гостям.

Перше блюдо: бульйон або бульйон

Бульйон або бульйон є одним з найуспішніших страв на різдвяну вечерю. Звичайно, тому що це допомагає пригнічувати холод і тіло переходить в тепло. Гарний консоме дуже простий: потрібно просто приготувати в горщику верхівку шинки, задню частину курки, моркву, маленьку селеру, кілька шматочків шинки, з водою, сіллю і келихом вина. херес Дозвольте їй готувати протягом години, а коли ви йдете в їжу, вона включає варене яйце. Ви побачите, який успіх у вас є.

Головне блюдо: ставка на хорошу смажену в духовці

У різдвяному меню можна не пропустити основне блюдо, яке може бути м'ясо або риба. Хорошим варіантом є баранина, запечена в духовці, дуже підходяща для цих дат. Це блюдо дуже просто зробити, вам просто потрібні потрібні інгредієнти і час, тому що баранину треба залишити в духовці близько 2 годин, щоб вона стала потроху, а сам жир стає соком.

Якщо ви виберете рибу, ви можете приготувати морський окунь або запечений морський лящ . Дуже легко. Візьміть скляний піддон, налийте маслом і покладіть рибу зверху трохи солі і кілька шматочків лимона. Ви також можете зробити запечений лосось, качину магрету або індичку, фаршировану горіхами.

Фітинги, які вам найбільше подобаються

На ці дати гарнізони - це інші ставки, які ви можете носити. Деякі хороші приклади:

• пюре
• яблучний компот
• обсмажені овочі
• пекарів картопля

Будь-який з цих гарнірів утримується в посудах, які ми рекомендували.

Десерти: лизати пальці

Для різдвяного десерту, ви можете зробити з молока з мигдалем, флан, домашнім заварним кремом або фруктовим салатом.

Нарешті, коли мова йде про каву, не забудьте подавати традиційні різдвяні солодощі, такі як напівроні, марципан і нуга з різними ароматами, такими як: тверда нуга або аліканте, м'яка або джихона, жовток або кокос.

Без цих солодощів немає різдвяних вечірок!