Як збирати гриби
Збір грибів є популярною діяльністю не тільки в Іспанії, але і в різних країнах, які мають відповідні ліси для їх підготовки. Але крім того, що знають, які їстівні гриби і які є токсичними для споживання людиною, колекція має свої хитрощі, тому бажано враховувати деякі рекомендації, щоб зробити це успішно. У .com ми дамо вам кілька порад, щоб ви могли дізнатися, як зібрати гриби успішно .
Наступні кроки:1
У багатьох регіонах необхідний спеціальний дозвіл для збору грибів відповідно до району, в якому ми плануємо зробити колекцію, тому важливо поінформувати Вас про те, чи дозволяється в лісі або парку, де збираються гриби, без обмежень.
2
Щоб зібрати гриби, вам потрібно буде принести деякий посуд, який дозволить вам оптимізувати їх збереження і зберегти їх у найкращому стані, поки не повернетеся додому, щоб не забувати:
- Хороший ніж для різання грибів під час збирання врожаю
- Плетені кошики для зберігання грибів, які ми збираємо. Цей матеріал допомагає зберегти грибок у кращому стані, тому що пластикові пакети можуть призвести до його пошкодження, змінюючи його смак і консистенцію.
- Щітка з м'якою щетиною для видалення ґрунту з гриба, таким чином утримуючи кошик якомога більш чистим, а потім полегшуючи прибирання гриба
3
Щоб зібрати гриби, необхідно визнати, які саме їстівні гриби і які є токсичними, враховуючи, що до кошика, до якого ми не зовсім безпечно, не слід додавати грибів. Робота з збирання грибів повинна бути методичною, щоб гарантувати хороший врожай.
4
Бажано збирати тільки молодих грибів, зрілі, тому що вони почали процес розмноження, більш схильні до падіння.
Важливо також, де ми збираємо гриби, краще робити це у внутрішній частині лісів і уникати грибів, які ростуть дуже близько до доріг і автомобільних доріг, оскільки вони мають відходи, які можуть бути шкідливими для організму.
5
Важливо правильно розрізати гриб, щоб забезпечити належне збереження. Доцільно витягувати повний грибок з усім і своїм корінням, навіть якщо ми збираємося тільки споживати капелюшок гриба.
Введіть ніж в землі, розрахувавши від двох до трьох сантиметрів від гриба, зробіть це по діагоналі і висуньте гриб назовні, щоб він вийшов повністю. Потім накрийте отвір, що залишився з невеликим грунтом.
6
Дотримуючись цих вказівок, ви зможете успішно зібрати гриби, щоб насолодитися ними у всіх ваших стравах.