Як зробити інвентар в барі
Коли необхідно підтвердити, якщо бар надає бажані або необхідні вигоди, необхідно провести інвентаризацію своєї продукції . Найбільш складним є облік лікерів, в цьому списку логічно ми повинні включати ті пляшки, які вже відкриті, процес, який може бути трохи більш громіздким. Ось чому в .com ми надаємо вам руку з цим процесом, дізнайтеся, як зробити інвентар в барі з деякими простими порадами.
Наступні кроки:1
Подивіться на ємність пляшок і окуляри, в яких ви подаєте напій. Розрахуйте, скільки потрібно вкладати в кожне скло, щоб заробити гроші з пляшок, і що бізнес вигідний.
2
Є спеціальні картонні правила для розміщення в пляшці. Таким чином, ми можемо виміряти рідину всередині і розрахувати, скільки потрібно покласти в кожне скло.
3
Ви повинні мати контроль над кожною пляшкою. Для цього бажано записати всі заходи того ж самого, або на аркуші паперу або в спеціалізованих комп'ютерних програмах.
4
Контролюйте тип, марку та ціну кожної пляшки та окулярів, які ви подаєте на день. Все це слід відзначити на реєстраційній формі, яка дозволить вам постійно оновлювати інвентар бар і стежити за вашими вигодами або можливими втратами.
5
Існують технологічно просунуті методи, які дозволять вам сканувати пляшку і механічно отримати інвентар. Запитайте в спеціалізованому магазині, і вони будуть інформувати Вас про бренди та можливості.
Поради- Тримайте строгий і щоденний контроль, якщо ви хочете мати справжню інвентаризацію вашого бару.
- Ви повинні записати все, що споживається, не забувайте.